通过品检机提升食品包装的防伪功能，主要可以依靠机器视觉检测技术和赋码技术。
1. 机器视觉检测技术：
外观缺陷检测：利用机器视觉技术，通过拍照或扫描取图的方式对食品包装进行高效外观检测，可以检测出产品混料、外包装破损、脏污等缺陷，从而确保包装的完整性和清洁度，这是防伪的基础。
字符识别：机器视觉技术能够快速准确识别包装表面印刷内容，包括生产日期、二维码、条形码等信息。这些信息不仅对于追溯产品来源和保证食品安全至关重要，而且可以作为防伪手段，防止假冒产品流入市场。
喷码检测：在食品外包装喷码检测中，智能机器视觉技术能够适应不同的喷码类型、喷码字体、喷码大小以及各种复杂的包装背景环境，准确识别喷码内容，防止因喷码错误或伪造导致的防伪问题。
2. 赋码技术：
自动化赋码：食品包装赋码机可以通过自动化方式，在食品包装袋、瓶、盒等表面精准打印上各种信息，包括产品的生产日期、保质期、批次号、条形码、二维码等。这些标识不仅提高了生产效率，而且为产品的追溯和防伪提供了基础。
高质量打印：赋码机配备高精度的打印技术，能够确保打印出的文字和图形清晰、稳定、耐久。这种高质量的打印效果增加了伪造者复制的难度，从而提升了防伪性能。
通过结合机器视觉检测技术和赋码技术，品检机可以显著提升食品包装的防伪功能，确保产品的安全性和可追溯性。
